Lonza +/- 300g (produit à poids variable)

La longe de porc provient d’un seul morceau de porc choisi, à partir duquel l’excès de graisse est éliminé.

La viande de la longe est désossée, salée, poivrée, épicée et séchée pendant au moins 2 mois.

La longe du salumificio Belvi* est idéale pour accompagner les fromages et les plats froids, les salades ou simplement avec du pain carasau

(*) Selon disponibilité

 

17,85 ttc

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