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Sardinian Pilsner 50 cl


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11,00 

Recette traditionnelle de Bohême, bière à basse fermentation de couleur or pâle, avec une mousse fine et dense. Le goût rond du malt s’accompagne de notes florales et d’une amertume intense mais agréable du houblon. Excellent à l’apéritif. Dans la cuisine, elle se marie à perfection avec le risotto au poisson et aux fruits de…

Description

Birrificio Artigianale Agricolo Marduk Brewery À Irgoli, dans la province de Nuoro, deux amis, Mauro Loddo et Giuseppe Murru, se sont consacrés au brassage artisanal de la bière. En 2013, leur passe-temps est devenu un métier, la brasserie Marduk est née. Mauro, après avoir longtemps travaillé sur ses recettes en tant que brasseur amateur, les reconstitue professionnellement dans sa brasserie en utilisant du houblon et de l’orge de culture personnelle. De toutes les bières produites, 5 sont fixes et de différents types, des classiques européens aux inspirations américaines. Les bières de saison, en revanche, ont tendance à mettre en valeur leur territoire en utilisant du houblon frais provenant de leurs cultures ou des fruits locaux tels que la Pompìa.

Informations complémentaires

Poids0,77 kg

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