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La saucisse pur porc à la myrte de Sardaigne est composée des meilleurs morceaux de maigre et de gras du cochon. Parfumée et généreuse en goût, cette saucisse rustique et raffinée, inovante et traditionnelle se veut être un lien parfait entre tradition et nouveauté.
Su Sirboni et l’art de la charcuterie La fabrication de saucisses est un art que leurs maîtres bouchers se sont transmis de génération en génération. La charcuterie Su Sirboni tient à maintenir le lien fort et équitable entre traditions sardes et innovation. Une philosophie unique : exporter dans le monde leur savoir-faire et leur culture : sarde, bien sûr !
Poids | 0,44 kg |
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